Kūkas pabeigšana ir aizraujoša lieta, īpaši pēc pasūtījuma gatavotās kūkas.Jūs rūpīgi sakārtosiet savu kūku.Varbūt tā ir tikai ļoti vienkārša lieta citu acīs, bet tikai tie, kas tajā piedalās personīgi Cilvēki, tie, kas tajā ir, var novērtēt grūtības vai jautrību.
Tātad kūkas novietošanas procesā ir ārkārtīgi svarīgs un galvenais solis, proti, kūkas nolikšana no grozāmā galda uz statīvu.Tas ir svarīgi, jo pēdējā lieta, ko vēlaties, ir sabojāt kūku pašam, pirms tā ir citu priekšā!
Tātad, kā perfekti pārnest kūku?
Tāpēc tālāk norādītās darbības un informācija ir ļoti svarīga.Ceru, ka jums būs skaidrs, kad noskatījāties šos dažus soļus.
Vispirms pārliecinieties, vai kūkai ir stingrs pamats, piemēram, varat izmantot kūkas dēli/kūkupamata dēlis/kūkas aplisno dažādiem materiāliem vai biezuma.Tas ir ļoti svarīgi, lai izvēlētos pareizo kūku dēli, varat atsaukties uz šādiem punktiem.
Daži iesācēji būs apmulsuši, izvēloties kūku dēli, jo tirgū ir daudz dažādu veidu kūku dēļu.
Vispirms no tortes dēļa materiāla ievada
Pirmkārt, mums ir īsi jāsaprot, kādi materiāli un biezumi ir kūku dēļiem un kā tie tiek uzklāti?
Kūkas pamatnes dēlis-ar gofrētu materiālu
Šī materiāla kūku dēlis ir ļoti plāns, plaši izmantots un ļoti lēts.
To var izmantot, lai turētu mazas kūkas, kūciņas vai daudzslāņu kūkas apakšā, lai atbalstītu katru kārtu, jo materiāls ir salīdzinoši plāns, tāpēc, novietojot tos kūkas kārtas vidū, kūka būs ļoti neredzama, tie ir ļoti plāni, tāpēc pa vidu gandrīz nevar redzēt to esamību, un tie var spēlēt ļoti labu lomu, neiznīcinot kūkas struktūru.
Trūkums ir tāds, ka šis materiāls ir ļoti plāns, tāpēc tas viens pats nevar izturēt smagas kūkas un to nevar izmantot smagu kūku pārvietošanai.Tāpēc var būt nepieciešams vairāk dažādu materiālu un biezuma kūku dēļu.
Kūkas dēlis-ar kokšķiedras plātni/pelēka papīra materiālu
Šī materiāla biezums parasti ir 2 mm 3 mm 5 mm, un materiāls ir cietāks par gofrēto papīru, tāpēc tas var izturēt smagas kūkas, un kūkas pārvietošanai tas var izturēt vismaz 10 kg.Virsmas materiāls ir alumīnija folija, parasti ir dažādas krāsas, no kurām izvēlēties, un materiāls ir ūdensnecaurlaidīgs un eļļas necaurlaidīgs.Tās virsma ir štancēta, ja vēlaties būt eļļas necaurlaidīgāka un ūdensnecaurlaidīgāka, varat izvēlēties ietītu malu, kas arī būs skaistāka. Aptīšanas malai iesakām 3mm biezumu.
Kūkas cilindrs-ar gofrētā papīra materiālu
Parastais kūkas cilindra biezums ir 12 mm.To malas ir sadalītas gludajā malā un ietītajā malā.Ja jums patīk gludāka mala, varat izvēlēties gludu malu.Tā kā materiāla mala būs ar krokām, ne pārāk skaista. Tās materiāls ir alumīnija folija un tad nāk ar dažādiem rakstiem.Parasti izmanto salīdzinoši lielām kāzu kūku kastēm un daudzslāņu kūkām.
MDF plāksne-ar masonīta plāksni
MDF plāksne ir biezākā no visiem materiāliem, un tās cietība ir līdzvērtīga kokam, tāpēc tā ir ļoti piemērota lielu, smagu daudzslāņu kūku nešanai.Turklāt dēļa mala ir ļoti gluda, tāpēc apmales mala būs gluda bez pārāk daudz krokām, kas ir skaisti.Varat arī pēc pasūtījuma drukāt dažādus modeļus un krāsas.
Visu kūku dēli var pielāgot ar dažādu krāsu vai rakstu. Ja vēlaties uz kūku dēļa ievietot savas maiznīcas nosaukumu, tas būs ļoti labs veids, kā reklamēt savu maizes ceptuvi, un lieliska reklāma.
Šos kūku dēļus var atrast tiešsaistē vai maizes izstrādājumu iepakojuma veikalos.Ja vēlaties iegādāties kūku dēlīšus nelielos daudzumos un par lētāku cenu, tos varat atrast Sunshine maizes iepakošanas uzņēmumā.Mēs esam ražotājs un varam nodrošināt kūku dēli ar nelielu MOQ.
Mēs sniedzam vienas pieturas maizes izstrādājumu pakalpojumu, kā arī varam pielāgot produktus ar jūsu uzņēmuma un veikala logotipu jūsu vietā, ja vien jūs to varat iedomāties, mēs to varam izdarīt.
Otrais solis, pārliecinieties, ka kūka ir atdzesēta
Jums jāpārliecinās, ka kūka ir sasalusi, pirms kūkas pārvietošanas pārliecinieties, vai kūka ir labi atdzesēta, ja vēlaties to ievietot saldētavā uz 30 minūtēm vai ilgāk.Tādējādi sviesta krēma virsma paliek gluda un stingra, tāpēc, pieskaroties kūkas virsmai pārvietošanas laikā, jūs viegli nesaņemsit pirkstu nospiedumus un kūkas virsmas bojājumus.
Trešais solis, uzkarsējiet lāpstiņu
Kad kūka ir atdzisusi, ar leņķisko lāpstiņu dažas sekundes palaidiet zem karsta ūdens, pēc tam rūpīgi nosusiniet ar dvieli.Apsildāma lāpstiņa piešķirs jums gludu malu, kamēr jūs kūkas šķielējat.
Sunshine nodrošina visu veidu maizes ceptuvi, lai jūs varētu tos visus pārbaudīt šeit.
Ceturtais solis, atlaidiet kūku no atskaņotāja
Tagad, kad lāpstiņa ir karsta, pabīdiet to gar kūkas apakšējo malu, lai noņemtu to no grozāmā galda.Jūs vēlaties turēt lāpstiņu pēc iespējas tuvāk un paralēli grozāmajam galdam, lai kūkas apakšējā mala būtu tīra.Virpuļošanas laikā blīvējums starp briošu un pagrieziena galdu tiks pilnībā atbrīvots.Kad visa kūka ir izcepta, ar lāpstiņu paceliet kūkas apakšpusi.
Piektais solis, pārvietojiet kūku
Ar lāpstiņu uzmanīgi paceliet vienu kūkas pusi un pabīdiet vienu roku zem kūkas.Noņemiet lāpstiņu un novietojiet brīvo roku zem kūkas un lēnām paceliet to uz augšu.
Kad kūka ir novietota uz statīva, uzmanīgi nolaidiet kūku un paceliet vienu kūkas pusi, lai pagrieztu kūku vietā, kur to vēlaties.Pēc tam bīdiet leņķisko lāpstiņu atpakaļ uz leju, viegli nolaidot kūkas malas, un noņemiet lāpstiņu.
Visbeidzot, varat pārbaudīt kūkas integritāti un veikt remontdarbus. Iepriekš minētais ir ļoti vienkāršs solis, galvenokārt, lai pārbaudītu mūsu pacietību..Ja vēlaties uzzināt vairāk par cepšanu un cepšanas iepakojumu, sekojiet līdzi citiem pārsteigumiem ar mūsu pastāvīgo izlaidi!
Ja jūs nodarbojaties ar biznesu, jums tas varētu patikt
Izlikšanas laiks: 21. februāris 2023