Kūkas dēlis ir kūkas gatavošanas pamats.Laba kūka var ne tikai dot kūkai labu atbalstu, bet arī virtuāli pievienot kūkai daudz punktu.Tāpēc ļoti svarīga ir arī pareizā kūkas dēļa izvēle.
Mēs jau iepriekš esam ieviesuši daudzus kūku dēļu veidus, taču neesam rūpīgi iepazīstinājuši ar dažādiem kūku dēļu veidiem piemērojamiem scenārijiem.Šajā rakstā tie tiks detalizēti iepazīstināti.
Kūkas pamatnes dēlis
Galvenā iezīme, kas atšķir šo tortes dēlīti no citiem kūkas dēļiem, ir vienkārši tā, ka tāfeles malas nav pārklātas ar papīru, un izejmateriālam tiek pievienots krāsas slānis.
Tāpēc, salīdzinot ar citiem kūku dēļiem, tā eļļas necaurlaidība un ūdensnecaurlaidība noteikti nav nekāda cita spēcīga, jo, kamēr ūdens vai eļļa plūst uz sāniem, dēlis var tikt izmirkts, tāpēc, lietojot pievērst īpašu uzmanību, lai izvairītos no šādām situācijām.
Var šķist, ka šis kūkas dēlis nav dārgs.Nav svarīgi, vai tas saplīst, bet, pievēršot nelielu uzmanību, tas kalpos ilgāk un padarīs naudu vērtīgāku, kāpēc gan ne?Turklāt, tā kā tas nav dārgi, vispārējie mazumtirdzniecības veikali pārdod visu iepakojumu, un mūsu minimālais vairumtirdzniecības pasūtījuma daudzums ir salīdzinoši lielāks nekā citiem kūku dēļiem.
Piemēram, gofrētajiem kūku dēļiem katram izmēram ir nepieciešami tikai 500 gabali, savukārt šim ir nepieciešami 3000 gabali.Lai gan daudzums ir liels, cena patiesībā ir ļoti pieņemama.Tā kā daudzas darbaspēka izmaksas un materiāli ir mazāki, tāpēc pat tad, ja daudzums ir liels, cena nebūs augstāka par gofrētās kūkas mucas.
Pašlaik mums ir divu veidu materiāli, lai izgatavotu šo kūkas dēli, viens ir gofrētais dēlis, otrs ir dubultā pelēkā plāksne.
Gofrētajai kūkas pamatnes plāksnei varam izgatavot 3 mm un 6 mm, šos 2 biezumus.3mm var likt 2kg kūku, 6mm var likt smagāku kūku, bet nevar likt smagu kūku, arī šī materiāla īpašību dēļ gofrētajam kartonam ir savs graudiņš.Ja vēlaties likt smagu kūku, tā būs ļoti izliekta.
Divkāršai pelēkai kūkas pamatnes plāksnei varam izgatavot 1 mm, 2 mm, 3 mm, 4 mm, 5 mm un vairāk.1 mm dubultā pelēkā kūkas pamatnes dēlis, kuru varat izmantot arī laša noturēšanai, paņemiet 1 sānu zelta un 1 sānu sudraba krāsu atbilstoši savām vēlmēm.Šīs kūkas plātnes materiāls ir cietāks nekā gofrētā kūku plātnes materiāls.To var izmantot, lai izturētu 4–5 kg kūkas svaru.Protams, arī smagākas kūkas jāatbalsta ar biezāku kūkas dēli, kas ir vislabākais.
Kūkas bungas
Šis ir arī izgatavots no gofrēta materiāla, un mēs to esam pieminējuši daudzos rakstos.Es uzskatu, ka daudzi cilvēki ir izmantojuši šāda veida kūku bungas, bet biezums pārsvarā ir 1/2 collas.Faktiski mēs varam izgatavot daudzus biezumus, nevis tikai vienu biezumu.
Tomēr lielākajai daļai no tiem ir jāatbilst materiāla īpašībām, jo rievotā pamatne sākas no 3 mm, tāpēc mēs izgatavojam šo kūkas dēli lielākoties ap 3 mm daudzkārtni, īpašais biezums ir 8 mm un 10 mm, to materiāli būs nedaudz atšķirīgi. .
Tie ir lieliski piemēroti smagu kūku, kāzu kūku un kārtainu kūku pārnēsāšanai.Tomēr 3 mm un 6 mm nav ieteicami.Tās ir tikpat biezas kā gofrētās pamatnes plātnes, bet mēs pievienojam vēl vienu plēves kārtu, lai nosegtu malas un apakšu, tādējādi tā izskatīsies biezāka un ne pārāk plāna.Citi biezumi ir ļoti spēcīgi.Esam izmēģinājuši 12mm, kas var noturēt pat 11kg smagas hanteles, nemaz neliecoties.
Tāpēc dažiem veikaliem, kas specializējas kāzu kūku gatavošanā, iesakām izmēģināt gofrētās kūkas bungas.Izmantojot gofrētās kūkas mucas, jūs varat atbrīvoties no bažām, ka kūkas cilindrs tiks sabojāts, jo tas nevar izturēt smago kūku, un jums nav jāsakrauj vairāki ne pārāk biezi kūkas dēļi, lai noturētu smagu kūku un pēc tam kūka izkritīs no rokām.Tādējādi tas ir ļoti labs produkts, bez bažām pēc lietošanas.
MDF kūku plāksne
Šis ir ļoti izturīgs dēlis, jo dēlis ar kādu koka materiālu iekšpusē, tāpēc tas ir ļoti izturīgs un uzticams.11 kg smagajai hantelei ir nepieciešami tikai 9 mm, kas ir mazāk nekā 3 mm, salīdzinot ar 12 mm gofrēto kūkas mucu, tāpēc varat iedomāties, cik spēcīga un izturīga tā ir.Tātad tas ir arī galvenais smaguma kūku, daudzpakāpju kūku un kāzu kūku spēks.Papildus 9mm varam izgatavot arī no 3mm līdz 6mm, kopā 5 biezumus.
To bieži salīdzina ar dubultu pelēku kūkas paplāti.Dubults pelēks kūkas dēlis ir izgatavots no dubultā pelēka pamata dēļa ar iesaiņotu papīru un apakšējo papīru.Tas ir vieglāks par MDF kūku plāksni, un tā nestspēja ir sliktāka nekā MDF, taču tas ir arī labs MDF kūku plātnes aizstājējs.Tās vienmēr ir bijušas mūsu praktiskās zināšanas.
Kopumā biezumam var izvēlēties biezākus dēļus lielākiem izmēriem;kūkas dēļa izmēram, neatkarīgi no materiāla, vislabāk ir izvēlēties kūkas dēli, kas ir divas collas lielāks par kūku, lai kūkai varētu pievienot kādu dekorāciju un padarītu kūku skaistāku.Dekorācijām no mums var paņemt arī dažas pateicības kartītes, pateicības uzlīmes u.c. un ielikt tortes dēļa papildu vietā.Var likt arī sīrupu vai citus rotājumus.
Šajā rakstā tika uzrakstīts daudz noderīgu zināšanu.Es ceru sniegt jums dažus atsauces ieteikumus, taču joprojām praktizējiet, izmantojot patiesas zināšanas.Patiesībā vairāk nekā dažas reizes būs pieredze, lai zinātu, kā izvēlēties pareizo kūkas dēli.Man tikai jāuzvar pirmais solis, tad tas būs arvien gludāks.Mēs arī vēlamies, lai cepšanas ceļā varētu novākt vairāk salduma un laimes.
Gaidu tikšanos nākamreiz.Tas ir viss.
Jums tie var būt nepieciešami pirms pasūtījuma veikšanas
PACKINWAY ir kļuvis par vienas pieturas piegādātāju, kas piedāvā pilnu servisu un pilnu produktu klāstu cepšanā.Pakalpojumā PACKINWAY jums var būt pielāgoti ar cepšanu saistīti produkti, tostarp, bet ne tikai, cepšanas veidnes, instrumenti, dekorēšana un iepakojums.PACKINGWAY mērķis ir nodrošināt pakalpojumus un produktus tiem, kam patīk cepšana un kuri nodarbojas ar maizes industriju.No brīža, kad nolemjam sadarboties, mēs sākam dalīties laimē.
Izlikšanas laiks: 29. novembris 2022