Kūkas dēlis ir kūkas pamats. Laba kūka ne tikai nodrošina labu kūkas atbalstu, bet arī piešķir tai daudz virtuālu vērtību. Tāpēc pareizā kūkas dēļa izvēle ir ļoti svarīga.
Mēs jau iepriekš esam iepazīstinājuši ar daudziem kūku dēļu veidiem, taču neesam rūpīgi iepazinušies ar dažādu veidu kūku dēļu piemērojamajiem scenārijiem. Šajā rakstā tie tiks detalizēti iepazīstināti.
Kūkas pamatnes dēlis
Galvenā iezīme, kas atšķir šo kūkas dēli no citiem kūkas dēlīšiem, ir vienkārši tā, ka dēļa malas nav pārklātas ar papīru, un krāsas slānis tiek pievienots izejmateriālam.
Tāpēc, salīdzinot ar citiem kūku dēļiem, tā eļļas un ūdensnecaurlaidīgā spēja noteikti nav tik spēcīga, ja vien ūdens vai eļļa plūst uz sāniem, dēlis riskē tikt samērcēts, tāpēc lietošanas laikā jāpievērš īpaša uzmanība, lai izvairītos no šādām situācijām.
Jums varētu šķist, ka šis kūkas dēlis nav dārgs. Nav svarīgi, vai tas saplīst, bet ar nelielu uzmanību tas kalpos ilgāk un padarīs naudu vērtīgāku, tāpēc kāpēc gan ne? Turklāt, tā kā tas nav dārgs, mazumtirdzniecības veikalos tiek pārdots viss iepakojums, un mūsu minimālais vairumtirdzniecības pasūtījuma daudzums ir salīdzinoši lielāks nekā citiem kūkas dēlīšiem.
Piemēram, gofrētajiem kūkas dēļiem nepieciešami tikai 500 gabali katrā izmērā, savukārt šim - 3000 gabali katrā izmērā. Lai gan daudzums ir liels, cena patiesībā ir ļoti pieņemama. Jo darbaspēka izmaksas un materiāli ir mazāki, tāpēc pat ja daudzums ir liels, cena nebūs augstāka nekā gofrētajam kūkas dēlim.
Pašlaik mums ir divu veidu materiāli šī kūkas dēļa izgatavošanai: viens ir gofrēts dēlis, otrs ir dubultpelēks dēlis.
Gofrētam kūkas pamatnes kartonam mēs varam izmantot 3 mm un 6 mm biezumus. 3 mm var izmantot 2 kg kūkas ievietošanai, 6 mm var izmantot smagākas kūkas ievietošanai, bet to nevar izmantot smagas kūkas ievietošanai, jo šī materiāla īpašību dēļ gofrētajam kartonam ir sava šķiedru forma. Ja vēlaties ievietot smagu kūku, tas ļoti ielieksies.
Dubultpelēkam kūkas pamatnes dēlim varam izmantot 1 mm, 2 mm, 3 mm, 4 mm, 5 mm un citus biezumus. 1 mm dubultpelēko kūkas pamatni var izmantot arī laša formas noturēšanai, vienai pusei izvēloties zelta un otrai sudraba krāsu, atbilstoši jūsu vēlmēm. Šī kūkas dēļa materiāls ir cietāks nekā gofrētā kūkas dēļa materiāls. To var izmantot, lai izturētu 4–5 kg kūkas svaru. Protams, smagākas kūkas ir jāatbalsta ar biezāku kūkas dēli, kas ir vislabākais risinājums.
Kūkas bungas
Arī šis ir izgatavots no gofrēta materiāla, un mēs to esam pieminējuši daudzos rakstos. Domāju, ka daudzi cilvēki ir izmantojuši šāda veida kūkas cilindru, taču tā biezums pārsvarā ir 1/2 collas. Patiesībā mēs varam izgatavot dažāda biezuma kūkas, ne tikai viena biezuma.
Tomēr lielākajai daļai no tiem ir jāatbilst materiāla īpašībām, jo gofrētā substrāta biezums sākas no 3 mm, tāpēc mēs izgatavojam šo kūkas dēli galvenokārt ap 3 mm daudzkārtni, īpašais biezums ir 8 mm un 10 mm, to materiāli nedaudz atšķirsies.
Tie ir lieliski piemēroti smagu kūku, kāzu kūku un kārtaino kūku nešanai. Tomēr 3 mm un 6 mm biezums nav ieteicams. To biezums ir tāds pats kā gofrētajam pamatkartonam, taču mēs pievienojam vēl vienu plēves slāni, lai pārklātu malas un apakšu, tāpēc tas izskatīsies biezāks un ne pārāk plāns. Citi biezumi ir ļoti izturīgi. Esam testējuši 12 mm, kas var noturēt pat 11 kg smagas hanteles, nemaz neliecoties.
Tāpēc dažiem veikaliem, kas specializējas kāzu toršu izgatavošanā, iesakām izmēģināt gofrēto kūkas rulli. Ar gofrēto kūkas rulli jūs varat atbrīvoties no raizēm, ka kūkas rullis tiks sabojāts, jo tas nevarēs izturēt smago kūku, un jums nav nepieciešams sakraut vairākus ne pārāk biezus kūkas dēļus, lai noturētu smagu kūku, un tad kūka izkritīs no rokām. Tādējādi tas ir ļoti labs produkts, par kuru pēc lietošanas nav jāuztraucas.
MDF kūkas dēlis
Šis ir ļoti izturīgs dēlis, jo tā iekšpusē ir koksnes materiāls, tāpēc tas ir ļoti izturīgs un uzticams. 11 kg hantelei nepieciešami tikai 9 mm, lai to atbalstītu, kas ir mazāk nekā 3 mm, salīdzinot ar 12 mm gofrēto kūkas mucu, tāpēc varat iedomāties, cik tā ir izturīga un stabila. Tāpēc tā ir arī galvenais spēks smago kūku, daudzstāvu kūku un kāzu kūku ražošanā. Papildus 9 mm biezumam mēs varam izgatavot arī no 3 mm līdz 6 mm, kopā 5 biezumos.
To bieži salīdzina ar dubultu pelēku kūkas paplāti. Dubultais pelēkais kūkas dēlis ir izgatavots no dubulta pelēka pamatnes dēļa ar ietītu papīru un apakšējo papīru. Tas ir vieglāks par MDF kūkas dēli, un tā nestspēja ir sliktāka nekā MDF, taču tas ir arī labs MDF kūkas dēļa aizvietotājs. Tas vienmēr ir bijis mūsu praktiskās zināšanas.
Kopumā lielākiem izmēriem var izvēlēties biezākus dēļus; kūkas dēļa izmēram neatkarīgi no materiāla vislabāk ir izvēlēties tādu, kas ir par pieciem collām lielāks nekā kūka, lai varētu pievienot dekorācijas ap kūku un padarīt kūku skaistāku. Dekorācijām varat paņemt arī no mums pateicības kartītes, pateicības uzlīmes utt. un ievietot tās papildu vietā uz kūkas dēļa. Varat arī ievietot sīrupu vai citus dekorācijas.
Šajā rakstā ir sniegtas daudzas noderīgas zināšanas. Ceru sniegt dažus ieteikumus, taču joprojām praktizējiet, balstoties uz patiesām zināšanām. Patiesībā vairāk nekā tikai dažas reizes būs pieredze, lai uzzinātu, kā izvēlēties pareizo kūkas dēli. Man tikai jāuzdrošinās spert pirmo soli, un tad tas būs arvien gludāks. Mēs arī vēlam, lai jūs cepšanas ceļā varētu gūt vairāk salduma un laimes.
Ceru uz tikšanos nākamreiz. Tas arī viss.
Jums tas varētu būt nepieciešams pirms pasūtījuma veikšanas
PACKINWAY ir kļuvis par pilna servisa piegādātāju, kas piedāvā pilnu pakalpojumu klāstu un produktus cepšanas nozarē. PACKINWAY piedāvā pielāgotus cepšanas produktus, tostarp, bet ne tikai, cepšanas veidnes, instrumentus, dekorācijas un iepakojumu. PACKINGWAY mērķis ir sniegt pakalpojumus un produktus tiem, kam patīk cepšana un kas ir veltījuši sevi cepšanas nozarei. No brīža, kad mēs nolemjam sadarboties, mēs sākam dalīties priekā.
Publicēšanas laiks: 2022. gada 29. novembris
86-752-2520067

