Kūkas dēļa izmēram nav standarta noteikumu, kas ir atkarīgs no cepēja, kurš kūku gatavo.Kādam patīk liela izmēra kūkas, kādam patīk gatavot kvadrātveida kūkas, bet kādam – daudzslāņu kūkas.Kūkas dēļa izmantošana ir pilnībā atkarīga no kūkas formas, izmēra un svara.Šī kūku dēļa funkcija palīdz maizniekam pabeigt profesionāli.
Mērs
Pirmais un visvienkāršākais solis ir kūkas mērīšana.Ja joprojām nezināt, cik lielas kūkas vēlaties un kāda izmēra kūkas dēli izmantot, varat izmantot lineālu, lai izmērītu kūkas izmēru, un kūkas dēļa izmērs bieži ir par 1,5-2 collām lielāks. no kūkas.Ja vēlaties pagatavot 10 collu kūku, parasti ir nepieciešams 11,5 collu vai 12 collu kūkas turētājs.Tad daži cilvēki jautās, vai es nevaru izmantot kūkas turētāju, kas ir par vienu collu lielāks par kūku?Protams, ja vēlaties nedaudz ietaupīt, varat izmantot arī kūkas dēli, kas ir par vienu collu lielāks par kūku, taču tas ietekmēs kūkas skaistumu.Pēc tam, kad esat izvēlējies kūkas izmēru, varat izvēlēties tāda paša izmēra testa papīru kūkas pagatavošanai.
Kūkas dēļa forma
Kūkas dēļa formas izvēlei komplektācija ir atkarīga no cepēja izgatavotās kūkas formas.Parastās kūkas ir apaļas, un dažas kūkas tiks veidotas kvadrātveida formā.Taisnstūrveida, attiecīgi, kūkas turētājs tiks izgatavots tādā pašā formā kā kūka.Ja gadās, ka šī diena ir Valentīndiena, cepējs izgatavos arī sirds formas kūkas turētāju.Tomēr kūkas dēlis tiks veidots arī sirds formā.Parādiet savu mīlestību caur kūkām un kūku dēli.
Kūkas veids
Ir daudz veidu kūkas, tostarp krējuma kūka, šokolādes kūka un Mu Si kūka.Šāda veida kūku sauc arī par biskvīta kūku.Tā kā šāda veida kūka ir vieglāka, par pamatu šāda veida kūkai tiks izvēlēts plānāks kūkas turētājs.Tā kā biskvīta kūkas parasti sver tikai 1-2kg, tās der dekorēt ar plānāku kūkas dēli.Ja izvēlaties biezu kūkas dēli, tas palielinās arī kūkas pārdošanas izmaksas. Patiesībā tāds plāns kūkas dēlis kā šis var būt arī spēcīgs.Lai novietotu vieglākas kūkas, mēs parasti izmantojam 2 mm un 3 mm biezu kūku dēli.Ja šo plāno kūku turētāju taisām 4mm vai 5mm biezu, tad šo kūkas dēli var izmantot arī divkāršu vai trīskāršu kūku novietošanai.
Augļu kūkas parasti ir nedaudz smagas, tāpēc ir vajadzīga biezāka kūka.Mēs šo kūku dēli saucam par kūkas bungu.Šī kūku cilindra nestspēja ir salīdzinoši laba, un tā parasti var noturēt kūkas svēršanu
10-12kg. Tātad, cik bieza ir šī biezākā kūkas muca?Tirgū parastās kūkas mucas biezums ir 12 mm.Protams, ir arī citi neparasti biezumi, piemēram, 10mm, 15mm un 16mm.
Daudzslāņu kūka
Ja gatavojat daudzslāņu kūku, manuprāt, jums ir jāizmanto stiprāks kūkas turētājs.Tā kā daudzslāņu kūka ir ļoti smaga, to veido, saliekot kopā vairākas kūkas.Piemēram, 8 collu kūka un 10 collu kūka, saliktas kopā, kļūst par divslāņu kūku;Ja ir trīs kūkas kārtas, augšpusē ielieciet sešslāņu kūku vai apakšā 12 collu kūku.
Kopumā daudzslāņu kūkas ir piramīdas formas, un to izmēri ir no lielas līdz mazai.Šis ir kūku turētājs, kuram izmantosim citu materiālu.Mēs to parasti saucam par MDF plāksni.Šāda veida materiāls ir izgatavots no šķiedras, un virsmas materiāls izskatās kā koka plāksne.Tāpēc tas ir pietiekami izturīgs, un tā biezums var būt 2-9 mm.Parasti izmantotie biezumi ir 5 mm un 6 mm;Kūkas dēlis, kas var izturēt apmēram 20 kg.Šāda veida kūku dēli bieži izmanto kāzu tortēm un ballīšu kūkām.
Ieteicamie kūku dēļu izmēri
Vārdu sakot, kā izvēlēties piemērotu kūkudēliskūka ir atkarīga no tā, kādu kūku cepējs vēlas pagatavot.
Ja vēlaties uzzināt izplatītākos kūku turētāju izmērus, varu ieteikt arī dažus izmērus.
Plānai kūkaidēlis, parastie izmēri ir 8 collas, 10 collas un 12 collas;Parastie biezumi ir 2 mm un 3 mm, šie divi izmēri;1 mm biezs, parasti sagatavots mini kūkaidēlis, vai laša šķīvji;Krāsai, protams, vispopulārākā ir balta, jo balto ir viegli pieskaņot kūkas krāsai;Un zelts, sudrabs ir arī populārs izmērs.Melnajai kūkaidēlis, tā ir krāšņa krāsa, piemērota krāšņām kūkām.
Biezām kūku mucām parasti izmantotie izmēri ir arī 8 collas, 10 collas un 12 collas;Parasti biezums ir 12 mm.Kūku mucām dažas tekstūras parasti tiek uzdrukātas uz kūku mucu virsmas, piemēram, parastā vīnogu tekstūra, rožu tekstūra, kļavas lapu tekstūra un tā tālāk.Krāsai vispopulārākā ir arī baltā krāsa, un to ir viegli pieskaņot kūkas krāsai;Nākamais ir sudrabs, zelts un melns.
MDF plātnēm parastie izmēri ir arī 8 collas, 10 collas un 12 collas;Parastie biezumi ir 4 mm un 5 mm.Šī kūkadēlisir drukāts daudzās krāsās, piemēram, parastā marmora tekstūra, zāles tekstūra, koka tekstūra un tā tālāk. Īpaši marmora tekstūra, kas izskatās ļoti krāšņa, ir lieliski piemērota daudzslāņu kāzu tortēm.Protams, baltā, sudraba, zelta un šī kūku turētāja melnā krāsa ir arī ļoti populāra.
Iepriekš minēto trīs kūku izmēridēlisir tikai mani personīgi ieteikumi.Ja uzskatāt, ka tie nav piemēroti, varat pasūtīt piemērotu kūkudēlisatbilstoši jūsu vēlmēm.
Ja vēlaties uzzināt sīkāku informāciju un izmantot kūku dēli, varat
Sazinies ar mums：
Vadītājs: Melisa
Mobilais / whatsapp: +8613723404047
Email:sales@cake-boards.net
Tīmekļa vietne：https://www.cake-board.com/
Tālr.:86-752-2520067
Jums tie var būt nepieciešami pirms pasūtījuma veikšanas
PACKINWAY ir kļuvis par vienas pieturas piegādātāju, kas piedāvā pilnu servisu un pilnu produktu klāstu cepšanā.Pakalpojumā PACKINWAY jums var būt pielāgoti ar cepšanu saistīti produkti, tostarp, bet ne tikai, cepšanas veidnes, instrumenti, dekorēšana un iepakojums.PACKINGWAY mērķis ir nodrošināt pakalpojumus un produktus tiem, kam patīk cepšana un kuri nodarbojas ar maizes industriju.No brīža, kad nolemjam sadarboties, mēs sākam dalīties laimē.
Ja jūs nodarbojaties ar biznesu, jums tas varētu patikt
Publicēšanas laiks: 07.02.2023